یزدفردا
پایگاه خبری و تحلیلی
فرماندار مهریز؛
از قورمه تا نان محلی؛ ششمین جشنواره غذاهای سنتی مهریز آغاز شد
یزدفردا؛ ششمین جشنواره قورمه، نان و غذاهای سنتی مهریز با حضور مسئولان، هنرمندان و شهروندان در باغ جهانی پهلوانپور آغاز شد. این رویداد فرهنگی و گردشگری تا ۲۲ آذرماه ادامه خواهد داشت و هر روز از ساعت ۹ صبح تا ۲۲ شب پذیرای بازدیدکنندگان است.
به گزارش یزدفردا؛ حسین عسکرزاده، فرماندار مهریز در مراسم افتتاحیه با تأکید بر جایگاه تاریخی مهریز به عنوان باغشهر استان یزد گفت: «برگزاری این جشنواره در راستای تقویت اقتصاد گردشگری شهرستان و معرفی ظرفیتهای تاریخی و فرهنگی مهریز برگزار میشود.» وی افزود: «مهریز شهری با مردمی اصیل و نجیب است و جاذبههای گردشگری آن، از بناهای تاریخی تا روستاهای ییلاقی، میتواند پشتوانهای مهم برای توسعه پایدار شهرستان باشد.»
فرماندار مهریز ادامه داد: «این جشنواره علاوه بر پاسداشت غذاهای سنتی مهریز که برخی در حال فراموشی بودند، به رونق اقتصادی، افزایش نشاط اجتماعی و معرفی بهتر جاذبههای جهانی از جمله باغ پهلوانپور و قنات حسنآباد کمک میکند.»
سید محمدامین بیدکی، دبیر اجرایی جشنواره نیز هدف این رویداد را معرفی ظرفیتهای فرهنگی و گردشگری مهریز، حمایت از کسبوکارهای محلی و پاسداشت غذای اصیل قورمه اعلام کرد و افزود: «قورمه یکی از غذاهای شاخص و ریشهدار مهریز است و معرفی درست آن میتواند جایگاه فرهنگی شهرستان را ارتقا دهد.»
وی همچنین اشاره کرد که همزمان با جشنواره، جشن شهروندی نیز برگزار میشود و هر شب از ساعت ۱۹ میزبان خانوادهها خواهد بود. با توجه به همزمانی جشنواره با ایام ولادت حضرت زهرا (س)، فضایی شاد و پرنشاط برای حضور خانوادهها تدارک دیده شده است.
این جشنواره فرصت مناسبی برای بازدیدکنندگان است تا با ظرفیتهای گردشگری مهریز آشنا شوند و از فضای دلنشین باغ جهانی و هوای مطبوع منطقه لذت ببرند.